CFIB 2021  /  同期活动  /  专题论坛

议题三:“灯塔工厂”引领食品工业创新发展
2019-05-08 14:22:24
时间:2021年11月12日09:00—17:00
地点:9号馆
内容:随着互联网、物联网等技术不断发展,食品制造业从生产、加工、包装、物流、仓储、营销、市场、服务等所有环节都已和互联网融合,食品制造业的数字化时代已然来临。“灯塔工厂”是“数字化制造”和“全球化4.0”的示范者,拥有第四次工业革命的所有必备特征。它们改进了传统企业的生产系统,创新设计价值链,打造具有颠覆潜力的新型商业模式,催生了新的经济价值。“灯塔工厂”代表了当前制造领域最先进的制造和数字水平。为实现食品工业端到端的数字化转型,食品企业需勇于创新,在“灯塔工厂”网络尚无食品企业经验可供借鉴的情况下,以排头兵和先行者的姿态,带动整个中国食品制造业从跟随向引领的转型,实现食品强国梦。