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分论坛一:“大数据+” 创新食品安全监管新模式
2019-05-08 14:09:04

时间:2021年10月22日9:00—12:00
地点:9号馆
内容:受疫情冲击,食品工业也显露出食品原辅料供应链不健全、冷链物流疫情防控能力亟待强化,多元化健康食品供应跟不上快速放大的市场需求等新的矛盾和问题。是否可以通过互联网、大数据等创新食品药品监管方式,让消费者买得放心、吃得安全,从而化解食品安全带来的信任危机。